2020 m. liepos 14 d., antradienis

Gaminkime kartu: Daržovių sriuba su triušienos frikadelėmis


Labas rytas, mano brangieji, pas mus vėl grįžta rubrika "Gaminkime kartu". Mano telefono atmintinė lūžta nuo maisto nuotraukų, todėl aš skubu pasidalinti su Jumis savo atrastais receptais. Pradėjau skaičiuoti kalorijas (ir taip būna norint sulieknėti) ir kardinaliai keisti mitybos įpročius, pradėjau galvoti apie liesą mėsą ir daržoves. Aš jau seniai nevalgu kiaulienos, tačiau norėjosi kažkuo įdomesnio, nei vištiena ir kalakutiena, atsakymas - TRIUŠIENA. Fantastiškai švelni, sultinga ir minkšta mėsa, plius kalorijų minimumas, o skonis neįprastas, todėl labai rekomenduoju paragauti. Šiandien jūsų dėmesiui sriuba su triušienos frikadelėmis.


Ar mėgstate sriubas taip, kaip mėgstame jas mes? Nesvarbu, koks jūsų atsakymas, šnekant apie sveikos mitybos įpročius noriu pasakyti, sriuba ir daržovės jūsų racione yra būtinos. Kokią sriuba rinktis? Mes gaminame labai įvarias, ir kremines, ir trintas, ir sultinius su daržovėmis, ir aštrias meksikietiškas, ir su makaronais itališkas, ir pienines, ir vegetariškas. Žodžiu, sriubų asortimentas labai platus, reikia tik fantazijos ir maisto gaminimo įgūdžių. Aš šiandien nepasakosiu apie teisingai virti skaidrų sultinį, mes gaminsime kur kas paprastesnį variantą. Atskirai virsime daržoves ir kepsime friadeles, viską sujungsime ir mėgausimės nuostabią daržovių sriuba.



Ingredientai:

Sriuba:

Daržovės - Aš labai mėgstu morkas ir jaunas bulves, cukiniją, saldų svogūną, papriką ir prievagrybius. Labai rekomenduoju neužmiršti apie salieras ir krapus.
Saldusis svogūnas - 1 vnt
Morka - 1 vnt
Saldžioji paprika - 1 vnt
Cukinija - 1 vnt
Salieras - 2 stiebai
Pievagrybiai - 4-5 vienetai
Bulvės - 2 didesni vienetai

Prieskoniai
Druska, pipirai, saliero šaknys

Kukuliai:

Smulkinta triušiena - 250 gr
Kiaušinis -  1 vnt
Krapai
Druska ir pipirai
Džiūvėsėliai
Pomidorų pasta ir garstyčios (po vieną šaukštą)

Smulkiai supjaustome daržoves ir kepiname juos su sviestu, taip skonis gaunasi kur kas ryškesnis ir švelnesnis negu kepti su alyvuogių aliejumi. Įdedame bulves, užpilame vandeniu ir verdame ant mažos ugnies apie 15 min.



Kol verdame sriubą, pereiname prie smulkintos triušienos. Aš labai smulkiai pjaustau svogūnus ir krapus, pridedu džiūvėsėlių, įmušu vieną kiaušinį, skaninu druska, pipirais, pomidorų padažu, bei garstyčiomis. Gerai išmaišome ingredientus ir formuojame kukulius. Nors smulkintos triušienos vos 250 gr, pas mane gaunasi net 7 kukuliai. Aš sakyčiau, tikrai pakankamai tam, kad kiekvienam į sriubą įdėti po kelis.



Baigiant kepti kukulius juos paliekam trumpam ant servetėles tam, kad nubėgtų riebalai. Jeigu jau valgome sveiką maistą, valgome teisingai. Sujungiame visus ingredientus, sriubą skaniname žalumą, aš labai mėgstu kalendrą ir krapus.




PS. Apibendrinant noriu pasakyti, kad labai rekomenduoju Lapino Puota siūlomą asortimentą, pasirinkimas labai didelis, o skonis dieviškas. 




SHARE:

11 komentarų

  1. If love had a name, it would not have been more beautiful than love, love name itself is also lovely and the post you have written is more lovely than that you wrote a very good post.
    Escorts Service Sector 33
    Escort Servive Gurgaon

    -----------------------------------------------------------

    Gurugram escort service
    call girls gurugram

    AtsakytiPanaikinti
  2. It seems that I am in another world, I really thank you wholeheartedly. You are an inspiration for today's people
    Good post has been seen after a long time. I like such posts very much. Very well you have decorated this post.

    Call Girls Imt Manesar
    Call Girls Noida Sector 13
    Noida Escorts Service
    Call Girls Noida City Center
    Gurgaon Escorts Service
    Delhi Airport Escorts Service
    Delhi Escorts Service
    Gurugram Call Girls Photos
    Call Girls Sector 14

    AtsakytiPanaikinti
  3. This is a good comment, it is an inspiration for today's youth, when we see such comments, we get to learn a lot from such articles. Can you write an article on a delightful subject which is such an article. I want to thank them.
    Call Girls In Sector 45
    Sneha Call Girls Sector 43
    Lemon Tree Escorts Service
    Escorts Service Aerocity
    Sneha GuptaEscorts Servise
    Gurgaon Escorts Service
    Gurugram Escorts Service
    Russian Escorts Service Gurugram
    Call Girls Mahipalpur

    AtsakytiPanaikinti
  4. Gurgaon Escorts, Most of the individuals in Escorts Service In Gurgaon, Hotel Service work and spend more time 24Hrs With Gurgaon Escorts 93115192552.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Gurgaon Call Girls Price List Refreshing services from the best massage service providers in Gurgaon is the need of the hour. Money always cannot provide you the best call girls service

    AtsakytiPanaikinti
  6. I am Kanika Garg from Escorts Service In Delhi are up for all your physical and mental needs.
    Experience the best Escort Call Girls and make your time full of Erotic Pleasure.
    I am very beautiful and sexy in appearance and I am 21 years old, and my figure is 37, 30, 36 my height is 5 feet 2 inches. I am a very hot Independent Female Escorts.
    Call girls in anand vihar

    AtsakytiPanaikinti
  7. Escort girls in Delhi make independent Brahma; Delhi call girls are always ready to serve you for interested people. Call girls in Delhi have been placed in many categories. Surely we are available according to you, you can come on our website and contact us. Delhi Escort Service

    AtsakytiPanaikinti
  8. With the conflicts and breaches in the personal relationship, you would find yourself with depressive thoughts and anxiety about your loved one. This is the condition where anyone can sustain a normal livelihood so here we have found the best way to serve them with High profile, charming, attractive, aesthetic, lavish, and tasteful partner like Independent Gurgaon Escorts. They will make the high-class clients more amorous by maintaining their daily routine lifestyle in a better fashion. The website will give you Complete data about premium high-class Gurgaon Call Girls services. I am not giving common or standard Gurgaon Escorts, it is staggeringly intriguing and in addition over the top than whatever other escort advantage.

    AtsakytiPanaikinti

Blogger Template Created by pipdig